Mẹo nhận biết nấm linh chi đỏ chất lượng tốt trên thị trường hiện nay - Linh Chi Minh Dũng

Làm thế nào để nhận biết được nấm linh chi chất lượng là một câu hỏi khó được rất nhiều người khi mua nấm linh chi đỏ được nuôi trồng tại Việt Nam quan tâm. Hiểu được nỗi băn khoăn đó từ những khách hàng khi đến với trang trại nấm Linh Chi Minh Dũng, qua bài viết ngắn dưới đây, Minh Dũng sẽ chia sẻ cho các bạn cách nhận biết nấm linh chi chất lượng tốt trên thị trường, đừng bỏ qua nhé!

Một vài điều về nuôi trồng nấm linh chi tại Việt Nam

Nấm linh chi đỏ nuôi trồng tại Việt Nam được công nhận chung là nấm nuôi trồng trong môi trường trong sạch, nguyên liệu tự nhiên không sử dụng hóa chất, chất kích thích tăng trưởng. Toàn bộ nấm sau khi thu hoạch vẫn còn giữ nguyên lớp bào tử quý giá. Tuy nhiên, đó chỉ là công nhận chung, trên thị trường hiện nay có rất nhiều cơ sở nuôi trồng nấm theo sở thích, quy mô nhỏ và chưa có đủ kiến thức về kĩ thuật nuôi trồng. Nấm linh chi là một loại nấm dược liệu cần phải áp dụng nuôi trồng theo quy trình từ khâu sản xuất phôi giống cho đến khâu thu hái thì chất lượng nấm mới đạt được tiêu chuẩn và chứa hàm lượng dược tính cao nhất. Chính vì vậy, kĩ thuật trồng và cách chăm sóc chưa đúng khiến một số trang trại nấm chưa đạt tiêu chuẩn nhưng vẫn bán tràn lan trong nước. Mặc dù không gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dùng nhưng dùng lâu ngày cũng không tốt vì đa số nấm linh chi kém chất lượng thường bị sâu mọt, mốc không thể giữ được lâu ngày, bên cạnh đó thì dược tính cũng không cao.

Mẹo nhận biết nấm linh chi đỏ chất lượng tốt trên thị trường

Làm thế nào để nhận biết nấm linh chi đỏ chất lượng? 

Nấm linh chi nuôi trồng tại Việt Nam đạt chất lượng được nhận biết thông qua 5 đặc điểm bao gồm: màu sắc, mùi vị, lượng bào tử, độ ẩm và nước nấm. Khi có nhu cầu mua nấm linh chi đỏ, bạn có thể căn cứ vào các cách nhận biết nấm linh chi chất lượng tốt này để chọn được cho mình những sản phẩm ưng ý.

Màu sắc của nấm linh chi

Khi bạn muốn mua nấm linh chi đỏ bạn cần chọn những cơ sở bán nấm linh chi có màu đỏ tươi xen lẫn gam màu vàng và trắng. Linh chi đỏ trưởng thành sẽ có mặt trên màu nâu sẫm, mặt dưới giữ nguyên màu trắng tự nhiên. Mặt cắt khi thái nhỏ sẽ cho cảm giác mịn nhưng khá rắn. Bạn nên tránh mua nấm linh chi đỏ với các màu sắc khác lạ.

Mùi vị nấm linh chi

Nếu là nấm linh chi tốt sẽ thường có mùi thơm với vị đắng đặc trưng. Khi nấu nước vị đắng sẽ dịu đi và vị nhạt dần. Nếu mùi vị mất hẳn chỉ sau một lần nấu thì chắc chắn là bạn đã mua phải nấm giả. Các sản phẩm nấm kém chất lượng thường có mùi vị bất thường, có thể là do mùi hóa học hoặc mùi chua mốc do chất bảo quản.

Nhận biết qua màu sắc của nước nấm

Có rất nhiều cách để nhận biết sản phẩm nấm linh chi đỏ tốt 

Nấm linh chi đỏ Việt Nam loại kém chất lượng khi nấu nước sẽ có màu đục nhẹ do không còn lớp bào tử quý giá. Còn nếu là nấm chất lượng tốt nước sau khi nấu sẽ cho màu nâu đậm của lớp bào tử.

Lượng bào tử có trên nấm 

Để đảm bảo mua được một sản phẩm tốt bạn cần chọn loại nấm có nhiều bào tử bởi dược chất có rất nhiều trong bào tử nấm. Bào tử nấm là lớp bột mịn bám ở mặt trên tai nấm. Khi mua hàng bạn không nên mua sản phẩm nấm nhẵn bóng vì có thể đó chỉ là xác nấm đã bị chiết xuất hết tinh chất.

Dựa vào độ ẩm của nấm

Độ ẩm tiêu chuẩn để nấm linh khô đạt chất lượng là 10%, dược chất sẽ được giữ lại trên nấm khi phơi nắng và sấy ở nhiệt độ 50 đến 55 độ C. Nếu sấy nấm ở nhiệt độ cao sẽ làm mất dược chất có trong nấm. Nấm tốt cũng khá nhạy cảm với môi trường, dễ chết khi gặp phải hóa chất không khoa học.

Linh chi Minh Dũng - Địa điểm mua nấm linh chi đỏ đạt chuẩn chất lượng tốt 100%

Trại Nấm Linh Chi Minh Dũng - Chuyên cung cấp nấm linh đỏ đạt chuẩn 

Ngày nay, có rất nhiều đơn vị vì chạy theo đồng tiền mà bán cho khách hàng những loại nấm được thu mua lại sau đó sấy khô, ướp tẩm hóa chất làm cho nấm bóng đẹp và mang bán ra thị trường với giá rẻ, đây là loại nấm kém chất lượng và không còn giá trị dinh dưỡng cũng như tác dụng chữa bệnh. Để tránh mua phải nấm linh chi đỏ kém chất lượng bạn nên đến các cửa hàng có thương hiệu hoặc an toàn hơn là đến tận nơi nuôi trồng có quy mô để sở hữu những sản phẩm nấm tốt và chất lượng nhất. Trại Nấm Linh Chi Minh Dũng - Chuyên cung cấp nấm linh chi đỏ đạt chuẩn và các sản phẩm được chế biến từ nấm linh chi đỏ sẽ là địa chỉ an toàn mà bạn có thể lựa chọn giữa vô vàn cơ sở trồng nấm tại Việt Nam. Sản phẩm nấm linh chi đỏ tại Minh Dũng với tai nấm to tròn vẫn còn nguyên lớp bào tử nâu mịn, không nhăn nhúm, không bị sâu mọt, mốc ẩm với mùi thơm rất đặc trưng. Liên hệ trực tiếp qua Hotline: 0915.751.542 để được Minh Dũng tư vấn chi tiết và hướng dẫn mua nấm linh chi đỏ nhanh chóng nhé! 

CÔNG TY TNHH SX TM VÀ DV LINH CHI MINH DŨNG
Địa chỉ:       Khu phố ruộng lớn, Phường Bảo Vinh, Thành Phổ Long Khánh, Tỉnh Đồng Nai
Điện thoại: 091.575.1542
Email:         linhchiminhdung99@gmail.com
Website:     www.minhdunglinhchi.com